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miércoles, 18 de junio de 2014

Importancia en el consumo de vitaminas

Vitaminas

Su importancia en una dieta equilibrada


Descubrimiento de las vitaminas

Los principios inmediatos que integran nuestro organismo no bastan por si solos para garantizar una alimentación completa ni suficiente tanto para el hombre como para los animales. Bajo el nombre genéricos de vitaminas se engloban las diversas sustancias orgánicas que el organismo necesita ingerir, aunque sea en cantidades inapreciables, para tener un correcto funcionamiento. Al hacerlo proveemos a nuestro cuerpo sus necesidades energéticas y estructurales.


Antiguamente se atribuía a infecciones contagiosas diversas enfermedades producidas por falta de algunas vitaminas en una dieta adecuada, ya en 1987 el doctor Cristiaan Eijkman médico militar de

miércoles, 11 de junio de 2014

Conozcamos el Aloe Vera                                                   


Etimología.

El Aloe Vera debido al transcurso del tiempo ha perdido su verdadero origen etimológico.

Aloe: Podría ser un derivado del griego άλς, άλός (als, alós) que significa "sal" transformándose mas adelante en άλόη, ης, ή (aloé, oés) que designaba tanto la planta como su jugo debido a su sabor, que recuerda al agua del mar.
De allí pasó al latín ălŏē, ēs con la misma acepción, y que, en sentido figurado, significaba también "amargo".
Se ha propuesto también un origen árabe, alloeh, que significa "la sustancia amarga brillante"; pero es más probablemente de origen complejo a